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シンガポール絵日記 : 裕城肉骨茶 (Joo Siah Bak Koot Teh)

裕城肉骨茶 (Joo Siah Bak Koot Teh)

ジュロン・イーストにある 裕城肉骨茶 に行ってきた


いわゆる白系(胡椒味)の肉骨茶である

私は98年から Parc Oasis と言うコンドミニアムに住んでいたのだが
そこの隣にある市場のホーカーに店はあるのだ
昔から マカン・スートラの常連で、白系の肉骨茶では
トップクラスの味なのであるが、ホーカーという場所柄
値段は格安である

と言うか 黄亜細肉骨茶餐室 などの値付けがめちゃくちゃなのだが
有り難がって行く客がいるため、相場が下がらないわけだ (笑)



それでも98年当時と比べると値上がりしているのはやむを得ないのだろう
まぁ、当時は5$しなかったので その時代でも格段に安かったのであるが
今回行ってみたら 肉骨茶がS$4.00  鹹菜がS$1.00  ご飯が 50¢だった
黄亜細肉骨茶餐室だったら15$は間違いなくするのだ




ここの肉骨茶はクリアスープに胡椒味と実にシンプルなのだが
味は抜群だ!
住んでいた時代は 週に4~5回通っていたのだが
そのときにいたおばさん(オーナー)もいまだに現役で
ちょっとうれしかったりする (笑)




さて、この時期にジュロンに来ると言うことは
チャイニーズガーデンのランタン・フェスティバル以外にあり得ない


今年のテーマは「サンリオ・キャラクター」と言うことだが
2年くらい前もサンリオだったような気がする

使い回しかどうかはわからないのだが
シンガポールの子供たちも、サンリオキャラクターは大好きなのである

by kaonoi | 2008-09-06 20:52 | B級グルメ | Trackback | Comments(8) 

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Commented by tanukidaponta at 2008-09-06 21:05
白肉骨茶は、まだ食べたことがないポンで興味津々ポンが、香辛料が胡椒だけというのは狸田にはチトつらいものがあるポン

ところでサンリオランタンフェスティバル(違)、2枚のチケットの向こうに女性がいるポンが...
Commented by lee_makan at 2008-09-06 21:07
あ~、ここですね!kaonoiさんお勧めの肉骨茶屋さん。
一度行ってみたいと思っているんです。
黄亜は特別高いみたいですね。
あそこのを最初に食べたものだから、あんなもんだと思ってました。
ここは遠いけど、この値段!で味が抜群と聞いたら遠くても行って見よ~。
あ、イーシュンのカレーもまだだけど。。。
Commented by samasamas2 at 2008-09-06 21:58
いつもROMってましたが、この肉骨茶屋さんを見て、つい興奮してしまいました。このジュロンイーストの肉骨茶屋さん、私も在星時代前半の働いていた頃はよく通っていました。車を持っていたので、お昼によく会社の人と来ていました。車を停めるのにHDBの駐車場をぐるぐる回っていたのを思い出します。ここ、おいしいですよね~。
後半リバーバレーに住むようになってからは、Havelockにある亜華肉骨茶が行きつけでした。去年遊びに行ったときにもここは街から行きやすいので在星の友達と一緒に行きました。ああ、懐かしい・・・。肉骨茶とポークミー(dry with chilli)、クリスタルジェイドの坦々麺が3大食べたいローカルフードです。映像だけでもご馳走様でした。

ランタンフェスティバル、私がいた頃もキティちゃんだったような・・・。
Commented by saltycaty at 2008-09-07 10:49
catyも白系食べたことない、K.L近郊にもあると思うんだけどなぁ~。

胡椒も大好きなので、一度は食べてみたいと思っているのだけど・・・。
でも、白系には、たぶん油条は合わないですね。
ああ、また肉骨茶食べたくなってきた。(笑)
Commented by kaonoi at 2008-09-07 23:22
ポン太所長、こんばんは:

香辛料が胡椒だけというわけではないです
ただし、圧倒的に胡椒の味が強いことも確かです

写真の女性は、撮影時にそばにいたどこかのおばさんですが (笑)
Commented by kaonoi at 2008-09-07 23:26
Leeさん、こんばんは:

場所が場所なので、私も年に一・二回しか行けません
そばに住んでいた頃は毎日のように通っていたんですが

黄亜は美味しい店だと思うんですが、他の店で2$程度のお茶が8$だったり
どう考えても異常な値付けだとしか思えません
ネットなどで下手に紹介すると、この値段でも行く
日本人旅行者とかが出てしまいそうなので
一切行かないことに決めているんです
Commented by kaonoi at 2008-09-07 23:31
samasamaS2さん、こんばんは:

私はParc Oasis 隣の市場にある立体駐車場にいつも駐めています
マーケット用の駐車場なので、夜は空いているんですよね

クリスタル・ジェイドは東京に出店しましたが
関西にはまだまだ先ですかねぇ
鼎泰豊(ディエンタイフォン)などよりよほど美味しい小籠包がお薦めです
Commented by kaonoi at 2008-09-07 23:34
catyさん、こんばんは:

KL近郊ではクランでした食べたことがないんですよ
日帰り出張圏内なんでねぇ < KL

この店の胡椒はかなり強烈ですよ
日焼けとかがあると唇が痛くなるほどですから (^^)
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